[ 双妹嘜 ]
這家是晴光市場裡專賣燉奶的甜品店
燉奶是一種將牛奶跟蛋白用細火慢燉的甜品
這家主打健康少糖,口味的確是不甜一些,很棒
紫米燉奶 85
雖然價格不菲,但其實滿大一碗(盤?)的
味道像是更原味的奶酪,甚至有些微牛奶和蛋腥味
糖加不多,吃起來更有清涼消暑的感覺
口感滑順自不必說
蛋白凝成的滑嫩不是奶酪等膠質製品可以相比的
紫米跟奶類的味道本來就很搭
這裡紫米算是提供甜味的角色,配合起來很剛好
總之很特別,而且也好吃,推
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話說
最近小肥宅也有IG了
會慢慢把粉專以前的舊文搬過去
如果想一起回顧兩年前至今的舊文可以追蹤一下XD
ID: @little_fat_otaku
https://www.instagram.com/little_fat_otaku/
新的文還是都會PO在FB粉專
我覺得FB的互動性還是比較好
IG就當作整理搜尋用吧
寫著寫著發現以前的私房愛店都關了
豬兒子、春花微笑、客家小窩
幾乎我最愛的店都會關門
不勝稀噓